Ristorazione con Chef- Servizio attivo da lunedi a venerdi dalle ore 12:00 alle 14.00 e dalle ore 19:00 alle 21:30. Sabato solo dalle 19.00 alle 21.30

Per ordinazioni chiamare la Reception al numero 9

 Antipasti

Appetizers

Affettato misto di salumi: crudo di Parma DOP, coppa, pancetta e salame con cipolla di Tropea caramellata e gnocco* fritto   €15.00
(Typical cold cuts plate from Piacenza with caramelized Tropea onions and fried bread) Allergeni: 1-5-12

Crostone* con patè* di fegattini fatto in casa €12.00
( Toasted bread with homemade liver patè) Allergeni: 1-5-7-12

Salmone affumicato con misticanza, stracciatella* e granella di pistacchio  €16.00
(Smoked salmon with salad, stracciatella and chopped pistachio) Allergeni: 4-7-8

Crudo di Parma DOP con pan brioche* rosa e composta di mele €14.00
(Parma raw ham DOP with pink brioche bread and apple jam) Allergeni: 1-3-7-12

Primi

First Course

Tortelli* piacentini con ricotta e spinaci saltati con burro e salvia  €16.00
(Ricotta and spinach stuffed pasta* with butter and sage) Allergeni: 1-3-7

Pappardelle* fatte in casa con ragù* di carni bianche €16.00
(Homemade pasta* with white meat* ragout) Allergeni: 1-3-5-9

Risotto al nero di seppia e seppioline*  €20.00
(Risotto with squid ink and cuttlefish) Allergeni: 5-7-14

Tagliolini* fatti in casa con gamberi*, pancetta e zafferano €18.00
(Homemade pasta* with shrimps*, ham ans saffron) Allergeni: 1-2-3-5-7

Spaghettoni alla carbonara ricetta originale €15.00
(Spaghetti with ham, cheese and eggs) Allergeni: 1-3-7

Gnocchetti* di zucca fatti in casa al profumo di tartufo bianco €16.00
(Homemade pumpkin dumplings with white truffle falavoured sauce) Allergeni: 1-4-7

Secondi

Second Course

Controfiletto* di manzo con salsa ai frutti di bosco* €20.00
(Beef sirloin with berry sauce) Allergeni: 5

Tagliata di roastbeef* francese con rucola e Grana Padano DOP €18.00
(Grilled beef meat with rocket and parmesan flakes ) Allergeni: 5-7

Filetto* di maiale pancettato in padella €15.00
(Pork fillet covered in bacon pan stirred) Allergeni: 5-7

Trancio di ombrina* in crosta di pomodoro €20.00
(Slice of croaker fish* in tomato crust) Allergeni: 4-5

Selezione di formaggi con brioche* salate e confetture €16.00
(Mixed cheese plate with salted brioches and jams) Allergeni: 1-7-8

Contorni

On the side

Insalata mista o verde €5.00
(Green or mixed salad)

Zucchine al ventaglio €7.00
(courgette fans) Allergeni: 5-7

Patate* al forno €5.00
(Baked potatoes*) Allergeni: 5

Patatine* fritte €5.00
(French fries*) Allergeni: 5

Insalatina di finocchi e arance €5.00
(Fennel and orange salad) Allergeni: 5

Cubetti di zucca* al forno €5.00
(Baked pumpkin cubes) Allergeni: 5

Desserts

Tiramisù  €6.00
 Allergeni: 1-3-7

Sbrisolona con vino dolce €6.00
(Sbrisolona with sweet wine) Allergeni: 1-3-7-8-12

Ananas al naturale €5.00
 (Plain pineapple)

Ananas al Maraschino €6.00
 (Pineapple with Maraschino liquor) Allergeni: 12

Dolce del giorno  €6.00
(Homemade dessert of the day) Allergeni: chiedere al personale di servizio

Menù express

Tutti i giorni dalle ore 11.00 alle ore 22.30

Disponibile solo negli orari di chiusura del ristorante

Toast con Prosciutto e Formaggio   €5.00
(Toast with ham and cheese) Allergeni: 1-7 

Pizza Margherita ^*    €6.00
(Pizza margherita) Allergeni: 1-7

Lasagne all’Emiliana ^*    €8.00
(Ragout lasagne) Allergeni: 1-3-7

Penne al Salmone ^*   €8.00
(Penne with Salmon) Allergeni: 1-3-4

Risotto ai Funghi ^*   €8.00
(Mushrooms risotto) Allergeni: 7

Risotto allo Zafferano ^*   €8.00
(Saffron risotto) Allergeni: 7